Semana Andaluza

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El sur de España es conocido en todo el mundo por su rico legado cultural, su fascinante historia, su belleza natural y su increíble clima. Pero hay algo más que hace especial a esta región: su gastronomía única y deliciosa.

Andalucía es la segunda comunidad autónoma más grande de España, que abarca su costa sur (también conocida como la Costa del Sol) y de las cuales el 70% son playas de arena. El litoral mediterráneo está adornado por la Costa de Almería, la Costa Tropical y la glamorosa y cosmopolita Costa del Sol, mientras que la Costa de la Luz se encuentra a lo largo de la costa atlántica al oeste de Gibraltar.

En su cocina predominan los pescados y mariscos frescos, así como platos típicos andaluces del interior. También refleja influencias de las culturas musulmana, cristiana y judía, creando una combinación verdaderamente única.

 


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