Las Marconas se utilizan para hacer turrones y más dulces navideños
Crujiente y ligeramente salado
Gran combinación con membrillo, frutas y quesos.
Cultivado en Alicante, sureste de España.
La almendra marcona es considerada la mejor variedad de almendra del mundo pero necesita un clima específico y un cuidado continuo para obtener su incomparable sabor. Es un aperitivo muy saludable y se puede utilizar en ensaladas, quesos o platos de charcutería.
