100% Iberico Acorn-fed loin tube (1 lb Average weight) by Fermin
100% Iberico Acorn-fed loin tube (1 lb Average weight) by Fermin

Lomo de Bellota 100% Ibérico (1 lb de peso medio) de Fermín

Precio habitual $69.99
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Este lomo ha sido elaborado con el mejor corte de un cerdo 100% ibérico, raza autóctona de España. Durante la temporada de Montanera (de octubre a febrero), este cerdo duplica su peso comiendo bellotas y pasto. Haciéndolo el cerdo más fino y prestigioso del mundo. El resultado es un delicioso lomo con un gran marmoleado aderezado con un suave pimentón.