100% Acorn-fed Iberico Ham AX
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Jamón de Bellota 100% Ibérico con Hueso Alta Expresión de Covap

Precio regular $899.00
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Presentamos el alimentado con bellotas Jamón 100% Ibérico con Hueso Alta Expresión de Covap, la máxima delicia para cualquier amante de la carne. Elaborado con los mejores cerdos ibéricos criados en los pastos naturales de España, este jamón es el epítome de la calidad y el sabor.
Este jamón se produce a partir de las patas traseras del cerdo, que son cuidadosamente seleccionadas y luego envejecidas durante un mínimo de 36 meses. Durante este tiempo, el jamón desarrolla su rico y único sabor a nuez, gracias a que los cerdos son alimentados con una dieta 100% de bellotas (bellota en español) durante los últimos meses de sus vidas. El resultado es una carne tierna y jugosa que se deshace en la boca.
El Jamón Alta Expresión de Covap es perfecto para cualquier ocasión, tanto si estás organizando una cena como si buscas un regalo especial. También es perfecto para rebanar y servir como tapas o charcutería.
Una de las mejores cosas de este jamón es que es producido por Covap, una empresa dedicada a entregar jamón ibérico de la más alta calidad durante más de 50 años. Su saber hacer y su pasión por la calidad quedan patentes en cada bocado de este jamón.
Este producto es perfecto para aquellos que buscan la auténtica España; la Jamón 100% Ibérico de Bellota con Hueso AX de Covap transportará tus papilas gustativas directamente a las onduladas colinas de España. Pide el tuyo hoy y descubre el auténtico sabor del jamón ibérico.
Gusto: Una sublime mezcla de sabores. Ofrece un sabor único con una sorprendente combinación de notas dulces y saladas que evocan bellotas, miel, tierra húmeda y trufa. Esto da como resultado una explosión de sabor intenso que te deja con ganas de más. 
Apariencia: Tiene una carne jugosa, gracias a su grasa veteada, con tonos rojos y rosados ​​intensos combinados con el brillo de la carne magra.
Datos de salud: Rico en ácidos grasos, antioxidantes y proteínas que contribuyen a un alto valor nutricional.
Cortar el jamón: Retire la capa de grasa de la parte superior y los lados del jamón hasta que la carne quede expuesta. Recorte la grasa a medida que corta. Cortar rodajas pequeñas y muy finas, incluyendo algo de grasa que contenga sabor. Recuerda cortar hacia abajo con el cuchillo.
NOTA: El tamaño de este artículo puede variar considerablemente según el tamaño del cerdo. Este producto pesa un promedio de 14-17. El negro El casco ha sido recortado para cumplir con los estándares del USDA.
  • Crianza de más de 36 meses
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico
  • Rango libre
  • Hecho por Covap de España
  • 35-40 raciones
  • Opiniones de los clientes

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