100% Iberico Ham Bone-In Grass Fed  by Covap
Classic yellow wooden ham holder
Black premium wooden ham holdder
 Black Ham cover
Ham on classic yellow wooden ham holder
ham on black premium ham holder
100% Iberico Ham Bone-In Grass Fed  by Covap
100% Iberico Ham Bone-In Grass Fed  by Covap

Jamón 100% Ibérico deshuesado de Covap

Precio regular $474.99
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    • Curado al aire seco durante 24 meses
    • Raza ibérica pura, criada en libertad en La Dehesa durante al menos 60 días
    • Ideal para fiestas y reuniones familiares.
    • Elaborado por Covap en Andalucía
    • 35-40 raciones


Menta  sabor complejo y nivel de sal suave

Apariencia hermosa textura y gran marmoleado

Hechos de salud Rico en ácidos grasos, antioxidantes y proteínas que contribuyen a un alto valor nutricional.

Cortar el jamón: Retire la capa de grasa de la parte superior y los lados del jamón / jamón hasta que la carne quede expuesta. Recorte la grasa mientras corta. Corta rodajas pequeñas y muy finas, incluida parte de la grasa que contiene gran parte del sabor. Recuerda cortar hacia abajo con el cuchillo.

NOTA: El tamaño de este artículo puede variar considerablemente según el tamaño de la carne de cerdo. Este producto pesa un promedio de 15-17 libras. La pezuña negra se ha recortado para cumplir con los estándares del USDA.