- Peso promedio 2.5 lbs
- Media pieza de paleta ibérica deshuesada, 50% producto ibérico
- Nuestra gama natural de Paletas de Cerdo ha sido elaborada con carne del cerdo ibérico, alimentada con piensos de nuestra propia almazara y dehesa.
- Paleta de cerdo con grasa transparente y brillante. Carne magra, jaspeada, de intenso color rojo cereza
- Certificado por Guijuelo. 20 meses de curación
- Envíos expedidos en un paquete aislado para garantizar la frescura.