Grana Padano Cheese by Emma (10 Lbs Cut)

Queso Grana Padano de Emma (Corte de 10 libras)

Precio regular $89.99
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  • Aprox. Peso neto 10 libras de cuña

  • 18 meses de edad

  • Ideal para maridar con vinos tintos atrevidos

  • Ideal para rallar sobre un plato de pasta fresca.


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El queso Grana Padano se elabora con Leche de vaca 100% cruda. Envejecido por 18 meses. Grana Padano, al igual que Parmigiano-Reggiano, es sabroso y complejo. Genial para rallar. Sus más barato que el parmigiano porque la producción exige condiciones menos específicas y se produce en un área geográfica más grande. Es un queso clásico en Italia, se remonta al siglo XI cuando los monjes comenzaron a producirlo en el valle del río Po. Grana; la palabra italiana para granulado, habla de su estructura y textura. Un sabor con cuerpo con una mezcla de sabores dulces y nueces.

Sugerencias de servicio: Puedes rallarlo sobre tu pasta favorita, pero eso no tiene nada de divertido. Córtalo en dados y combínalo con fresas y un atrevido Cabernet Sauvignon.

Consejos de conservación: Envuélvalo en film plástico y guárdelo en el cajón para verduras. Manténgalo alejado de quesos más fuertes o podría alterar el sabor.

<b>Nota:</b> Grana Padano está hecho con ruedas de 80 libras. Si desea comprar el queso entero por favor llame. Serás una leyenda.