Acorn-fed 100% Iberico Loin AX by COVAP
Acorn-fed 100% Iberico Loin AX by COVAP

Hacha de Lomo de Bellota 100% Ibérico por COVAP

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    • Carne de cerdo 100% ibérico de bellota puro

    • 0.8 -1 lb pieza

    • Elaborado con porcinos de bellota y de corral

    • Pimentón intenso y sabor ahumado

    • El embutido más favorito de España

  • Elaborado por COVAP en Andalucía, el productor de Bellota más importante del Mundo.

El lomo 100% ibérico de bellota se somete a procesos tradicionales y largos de secado y curado (más de 80 días). Extremadamente sabroso. El pimentón equilibra el intenso sabor del cerdo, aportando un toque ahumado. Es el único lomo ibérico de bellota de pura raza del mercado.t. Su apariencia tiene un color rosa con veteado, consistencia firme y compacta.

Una vez abierto, conservar en lugar fresco. Cortar en rodajas finas y servir a temperatura ambiente. Una vez abierto, coma dentro de los 30 días. ¡Un verdadero tesoro sabroso típico y famoso en España!