Manchego Cheese - World Cheese Award - Wheel Aged 6 months (7 Lbs)
Manchego Cheese - World Cheese Award - Wheel Aged 6 months (7 Lbs)
Manchego Cheese - World Cheese Award - Wheel Aged 6 months (7 Lbs)

Queso Manchego - Premio Mundial del Queso - Rueda 6 meses (7 Lbs)

Precio regular $84.99
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    • Intenso sabor a leche de oveja con un final a nuez

    • 6 meses de edad

    • Mucha gente dice que este es el envejecimiento perfecto para un manchego.


Esto es una Manchego queso de oveja curado durante 6 meses. Rico en proteínas de alta calidad y vitaminas A, D, B12 y B2, es perfecto para toda la familia. 32ºF es la temperatura perfecta para guardarlo, aunque puedes guardarlo en la parte inferior del refrigerador. Una vez abierto envolverlo en film plástico o hacerlo de la forma tradicional: en un plato cubierto con un paño empapado en aceite de oliva.
El manchego es un queso con DO, nombre controlado, que solo se puede elaborar con la leche de las ovejas manchegas que pastan en la comarca de La Mancha. Sí, Don Quijote viene de la misma tierra, y debes saber que en el libro el queso manchego se menciona más de varias veces.
La Mancha es una meseta monótona donde el pastoreo forma parte de la vida cotidiana desde siempre. Los vientos son constantes y las temperaturas son extremadamente altas en verano y frías durante el invierno. El mejor queso se produce cuando la leche es más rica, entre agosto y diciembre.

El queso manchego forma parte de la cultura española. Combínalo con vino tinto español o pruébalo con un blanco seco. Sirve con pan, nueces o membrillo.