White Tuna in Olive Oil (Migas 630g) by Don Bocarte
White Tuna in Olive Oil (Migas 630g) by Don Bocarte

Atún Blanco en Aceite de Oliva (Migas 630g) de Don Bocarte

Precio regular $29.95
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Bonito en aceite de oliva virgen extra. Excelente sabor y textura delicada.
Empaquetado a mano
Salvaje capturado en el norte de España
Elaborado por Don Bocarte, el más famoso artesano de conservas de mariscos.


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Bonito es el mejor atún de España. Conservada en aceite de oliva, esta carne es suave, jugosa y tiene la cantidad adecuada de salinidad. Este bonito procede del golfo de Vizcaya, norte de España. Inmediatamente después de la pesca, el bonito se prepara a mano y con cuidado: lavado, hervido, fileteado y conservado. El bonito Don Bocarte se elabora siempre con lomos frescos de grandes bonitos, siguiendo la tradición artesanal.

Sugerencias de servicio:
Disfrútalo como tapa con pimientos rojos del piquillo. No es necesario agregar nada más para realzar su sabor.

El productor:

Don Bocarte es uno de los productores de marisco gourmet más importantes de España. Con base en Santoña, son pioneros en la conservación del aceite de oliva de pescados y mariscos.
La captura es sostenible y controlada. Se lleva a cabo a mediados de verano. Migran a otros mares el resto del año. El procesamiento comienza tan pronto como se detectan. Esto le permite a Don Bocarte el mejor sabor y apariencia. Olvídese de las latas de atún. Se trata de un producto gourmet de primera calidad, elaborado por uno de los principales productores gourmet de España.