- Fácil de cortar y disfrutar
- Aroma y sabor incomparables.
- Jamón Alta Expresión Elaborado por Covap en Andalucía
- Crianza de más de 24 meses
- Covap es el primer productor de Jamón Ibérico y Bellota del Mundo.
El jamón ibérico es la obra maestra del jamón en todo el mundo. Estos resultados de jamón deshuesado son más fáciles de cortar con una textura uniforme y suculenta.. Como todo Jamón Ibérico, proviene de cerdos nativos negros, por eso a menudo se le llama Pata Negra, que significa "pata negra".
Estas Los cerdos españoles solo se alimentan con una dieta de cereales controlada y de alta calidad y la carne se cura al aire de la montaña durante al menos 24 meses. Por todas estas condiciones especiales, el jamón ibérico español es tan natural y especial. No se le añade nada más y su sabor es exquisito y delicado con un leve toque salado.
Disfrútalo ahora en este formato fácil de cortar sin prácticamente desperdicio de carne.
Cómo cortar: cortar en rodajas muy finas a temperatura ambiente.
Disfruta con: Un buen pan y una copa de vino tinto y luego disfrutarás de uno de los mayores placeres del mundo. Nada como el jamón español.
NOTA: El tamaño de este artículo puede variar considerablemente según el tamaño del cerdo. El tamaño real de estos jamones es de 8 a 10 libras.