Paleta Ibérica de Bellota de Extrem

Descubre la esencia de la gastronomía española con nuestra Paleta Ibérica de Bellota de Extreme, disponible en dos excepcionales variantes: 100% Ibérico y 75% Ibérico. Procedentes de cerdos ibéricos selectos criados en las idílicas dehesas de España, estas paletas encarnan la personificación de la calidad y el sabor.

Elaborados con meticulosa atención al detalle, nuestros hombros muestran las características distintivas de la raza ibérica. La variación 100% ibérico, con su linaje puro, irradia una notable profundidad de sabor, un testimonio de la dieta rica en bellotas de los cerdos y su estilo de vida en libertad.

Mientras tanto, nuestra variación 75% ibérico ofrece una experiencia igualmente encantadora, combinando las mejores cualidades de la raza ibérica con rasgos complementarios. La mezcla única conserva el sabor y la ternura excepcionales asociados con la carne de cerdo ibérico, lo que garantiza un delicioso viaje culinario.

Curada por expertos y envejecida a la perfección, cada paleta refleja el dominio de las técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Deléitate con el veteado, las delicadas notas de nuez y la ternura incomparable que caracteriza a estos cortes premium.

Ya sea que elijas la esencia pura del 100% Ibérico o la armoniosa mezcla del 75% Ibérico, nuestras Paletillas de Bellota de Extrem prometen una experiencia gastronómica inolvidable, invitándote a saborear el verdadero sabor de España en cada suculento bocado.

NOTA: El tamaño de este artículo puede variar considerablemente según el tamaño del cerdo. El peso promedio varía de 10 a 12 libras.